Nutella Macarons med glass

Du behöver:

1 1/2 dl mandelmjöl

2 1/2 dl florsocker

2 st ägg

2 msk kakao

1/2 dl socker

Nutella

Gör såhär:

Du behöver två skålar.

Ena skålen delar du upp äggvitorna.

Andra skålen silar du ner mandelmjöl, florsocker och kakao.

Vispa äggvitorna, du ska kunna vända skålen upp och ner utan att det rör sig.

Häll sockret lite i taget i ägg smeten och vispa i låg hastighet.

Häll nu på andra skålens innehåll lite i taget, rör om med en sked eller slickepott.

Blanda inte för mycket, smeten ska fortfarande vara fluffig.

Häll smeten i en sprits påse. 

Klicka ut en boll i varje form.

Låt vila på plåten cirka 1 timme.

Sätt ugnen på 150°.

Grädda i nedre delen utav ugnen i cirka 10 minuter.

Låt svalna helt.

När det svalnat tar du en klick Nutella på en sida och tar en annan som lock över.

För en Maccarons behövs två st kakor.

Vill man lyxa till det lite kan man även ha glass mellan.

Häll smeten i en sprits påse. 
Klicka ut en boll i varje form.

Låt vila på plåten cirka 1 timme.

Grädda i nedre delen utav ugnen i cirka 10 minuter.
Låt svalna helt.

Vill man lyxa till det lite kan man även ha glass mellan.