Kycklingwok med nudlar..

Du behöver:

1 paket ägg nudlar

500 gram kycklingfilé

3/4 dl sesamolja

3/4 dl olivolja

1/2 bukett broccoli

1 stor morot eller två små

2 st gul lök

2 msk soja

Salt och Svartpeppar

Gör så här:

Koka upp vatten i en kastrull för nudlarna, häll i lite salt och nudlarna. 

När dem kokat klart sila bort vattnet och lägg nudlarna åt sidan. 

Skär kycklingen i bitar. 

Häll sesamoljan och olivoljan i en stor wokpanna och stek kycklingen. 

Medans kycklingen steks skär du broccolin, moroten och löken i små bitar. 

När kycklingen stekts klart häller du i alla grönsaker. 

Du steker lite till men inte så att grönsakerna blir allt för stekta, de ska vara lite rå. 

Sen häller du i nudlarna du kokat och lagt åt sidan över kyckling röran, du häller även i soja, salt och svartpeppar. Blanda allt i ungefär 4-5 minuter till sen är den klar för servering. 

Grönsakerna ska inte bli allt för stekta, de ska vara lite rå.